Kết quả tìm kiếm:

Thứ Ba, 10 tháng 1, 2017

Dạy con kiểu Nhật điều trị và phòng ngừa những căn bệnh thường gặp cho trẻ

Dạy con kiểu Nhật rất chú trọng đến vấn đề sức khỏe của trẻ bởi trẻ có sức đề kháng yếu, dễ lây nhiễm các căn bệnh thường gặp khi tiếp xúc với mầm bệnh.

 Vậy làm thế nào để phòng bệnh cho trẻ, hãy cùng dạy con kiểu Nhật tìm hiểu một số bệnh trẻ hay mắc phải và cách phòng tránh nhé.
dạy con kiểu nhật chăm sóc sức khỏe cho trẻ
Dạy con kiểu Nhật giữ vệ sinh cá nhân cho trẻ hằng ngày để phòng bệnh cho bé (Nguồn: Internet)
1. Dạy con kiểu Nhật phòng tránh bệnh tiêu chảy

Tiêu chảy là hiện tượng  trẻ đi ngoài phân lỏng hơn ba lần  trong ngày. Nguyên chính là do trẻ ăn phải những thức ăn ôi thiu hay thiếu vệ sinh cá nhân. Các triệu chứng của bệnh là nôn mửa, đau dạ dày, miệng trở nên khô, da bị mất nước và không còn đàn hồi, đi tiểu ít.

Cách phòng bệnh:

Nếu bị mắc tiêu chảy, nên cho con uống nhiều nước, uống thêm dung dịch Oresol cho trẻ em. Để phòng bệnh tiêu chảy cho trẻ bố mẹ cần lưu ý những điểm sau: cho trẻ cho uống nước đun sôi, rửa tay và chân cho trẻ  trước khi ăn uống, vệ sinh sạch móng tay cho trẻ. Bố mẹ không nên tự ý sử dụng kháng sinh cho trẻ. Hạn chế cho trẻ ăn những thực phẩm ngoài đường phố vì các thực phẩm rất dễ bị ôi thiu và đây chính là ổ vi khuẩn gây nên bệnh này.  Thêm vào đó, các mẹ cần chú ý theo dõi để kịp thời phát hiện các dấu hiệu bệnh tiêu chảy, chủ động đưa ra những giải pháp xử lý kịp thời nếu con bạn bị mắc tiêu chảy để đề phòng biến chứng nguy hiểm.

2. Dạy con kiểu Nhật phòng bệnh tay chân miệng

dạy con kiểu nhật chăm sóc sức khỏe cho trẻ

Dạy con kiểu Nhật phòng bệnh tay chân miệng cho trẻ (Nguồn: internet)

 Tay chân miệng là một bệnh rất phổ biến ở trẻ do virus gây nên. Đặc điểm của bệnh là  sốt và nổi ban đỏ trên lòng bàn tay, lòng bàn chân và bên trong miệng.

Bệnh chân tay miệng  lây lan trực tiếp từ người sang người, qua dịch tiết mũi họng, nước bọt, các mụn nước, hoặc phân của người bệnh chính vì thế bệnh rất dễ bùng phát thành dịch và lây từ trẻ này sang trẻ khác trong khi trẻ chơi với nhau.

Cách phòng bệnh:

 Để phòng bệnh, các bậc cha mẹ cần giữ vệ sinh sạch sẽ cho trẻ, cho trẻ rửa tay thường xuyên bằng nước muối sinh lí. Cung cấp thêm cho trẻ vitamin C bằng cách cho trẻ ăn nhiều hoa quả để tăng sức đề kháng.  Nếu thấy  trẻ có dấu hiệu nổi mụn nước và gây ngứa ở chân, tay, miệng, thì hãy cho trẻ đi khám càng sớm càng tốt.

3. Dạy con kiểu Nhật phòng ngừa bệnh thuỷ đậu

 Thuỷ đậu là một bệnh phổ biến trong mùa hè - thu do virút gây ra. Trẻ bị thuỷ đậu trước tiên sẽ có triệu chứng: sốt cao, nổi ban đỏ sau đó nổi thành các nốt mụn nước. Bệnh thường kéo dài từ 5-7 ngày. Bệnh lây qua đường hô hấp nên khi trẻ ho, virus bắn ra môi trường xung quanh nên rất dễ lây lan và thành dịch. 

Cách phòng bệnh:

Đây là bệnh lành tính và có thể điều trị ở nhà. Để phòng bệnh Cha mẹ cần đưa trẻ đi tiêm phòng  khi được 12 tháng tuổi . Tuy nhiên, với trẻ đã bị thủy đậu thì không cần tiêm phòng nữa vì đã được miễn dịch.  

 Chúc bạn thành công với một số phương pháp chăm sóc sức khỏe cho trẻ của dạy con kiểu Nhật!


Chủ Nhật, 8 tháng 1, 2017

Biết được thời điểm trẻ mọc răng và thay răng sữa giúp bố mẹ chủ động hơn trong việc giúp con có được hàm răng đều, đẹp.

 Mọc răng đánh dấu bước trưởng thành lớn của bé yêu trong giai đoạn từ ăn cháo mịn sang nhai thức ăn thô. Thông thường, chiếc răng đầu tiên sẽ nhú khi bé khoảng 6 tháng tuổi và đến sinh nhật 3 tuổi của mình thì bé sẽ có một hàm răng hoàn thiện với 20 chiếc răng sữa xinh xinh. 

Dấu hiệu nhận biết trẻ sắp sửa mọc răng thường là: Chảy nước dãi, lợi nhô, thích gặm nhấm, trẻ hay quấy khóc, có thể sốt nhẹ, tiêu chảy. 

Dạy con kiểu Nhật và lịch mọc răng sữa cho trẻ

Đến độ tuổi 7-8, trẻ lại bắt đầu bước vào quá trình thay răng. Những chiếc răng sữa sẽ dần rụng đi và được thay thế bằng những chiếc răng vĩnh viễn. Từ 12 tuổi, răng sữa đã thay hết và trẻ sẽ có 28 răng trưởng thành.

Các bậc cha mẹ đều muốn “canh” để giúp bé thay răng đúng thời điểm nhằm giúp con có hàm răng đẹp. Nhưng mọi người rất bối rối vì không biết bé thay răng nào trước, răng nào sau. Thực ra, bé sẽ thay răng theo một trình tự nhất định như sau:

Dạy con kiểu Nhật và lịch mọc răng sữa cho trẻ

Để những chiếc răng nhỏ xinh của con phát triển bình thường và chắc khỏe các bố mẹ hãy lưu ý đến chế độ ăn của con trẻ.

Dưới đây là danh sách những thực phẩm nên và không nên cho trẻ ăn:

Dạy con kiểu Nhật và lịch mọc răng sữa cho trẻ

Hãy chăm con thật tốt để con có thể phát triển hoàn thiện và khỏe mạnh nhất.

Dạy con kiểu Nhật sẽ luôn đồng hành cùng bạn!


(Trích nguồn Eva)

Thứ Tư, 4 tháng 1, 2017

Dạy con kiểu Nhật chia sẻ đến bạn nếp sinh hoạt Easy

Sau một thời gian dài tư vấn và giúp đỡ các mẹ có con nhỏ ở các lứa tuổi khác nhau, tôi nhận thấy vấn đề được nhiều mẹ quan tâm và yêu cầu giúp đỡ liên quan tới chuyện ăn và ngủ không đúng giờ giấc của các con. Những câu hỏi như: "Con mình ăn lắt nhắt lắm, bé chỉ ăn khi ngủ thôi, mình toàn phải chờ đến khi con ngủ mới cho con ăn được, đêm con ngủ ít lắm, hay thức giấc, có khi con dậy ăn liên tục trong khi cả ngày con chẳng ăn gì" thực ra những điều này đều có cùng một câu trả lời và luôn luôn bắt đầu từ nền tảng cơ bản nhất: đưa con về nếp sinh hoạt Easy.

Vậy nếp sinh hoạt Easy là gì? Thực hiện nó như thế nào cho phù hợp với từng giai đoạn phát triển của trẻ? Và Easy sẽ giúp ích gì cho con từ nhỏ tới lớn và giúp cho bạn tận hưởng khoảng thời gian nuôi con đầy vui vẻ và không đẫm nước mắt, lo âu.

1. Ăn - Chơi- Ngủ - Mẹ thư giãn (Easy)

Eat - Activity - Sleep - Your Time (Easy) là chu kỳ sinh hoạt lặp đi lặp lại trong một khoảng thời gian ngắn từ sáng sớm thức dậy đến hết ngày của một em bé ngay từ khi lọt lòng.

Một ngày của bé sẽ là những chuỗi ngày lặp đi lặp lại của nhiều chu kỳ Easy. Bé ngủ dậy sẽ được ăn (E - eat), sau đó mẹ cho bé chơi vận động (A - Activity), mẹ đặt bé xuống cho bé ngủ (S - sleep) và mẹ có thời gian thư giãn (Y - your time). Khi bé ngủ dậy bé lại tiếp tục đi vào chu kỳ Easy mới: ăn, chơi, ngủ và thời gian dành cho mẹ. Cứ như vậy lặp đi lặp lại cho đến khi bé đi vào giấc ngủ đêm, kết thúc một ngày của mẹ và bé.

2. Lợi ích của Easy là gì?

Lợi ích cho bé

Cũng như mọi cá thể khác, tuy nhỏ bé và khả năng hiểu biết có hạn chế đến đâu đi chăng nữa, nếu được áp dụng Easy từ sớm thì dần dần bé có thể tự nhận biết được việc gì sẽ đến tiếp theo, bởi trình tự của mọi hoạt động là không bao giờ thay đổi, điều này tạo nên nhịp sinh học đầu đời cho bé. Bé cảm thấy chủ động và tự tin bởi bé biết sau khi ngủ dậy mình được ăn, khi ăn xong mình được chơi và khi mệt mình sẽ được đi ngủ. Đây là nền tảng cơ bản nhất để xây dựng LÒNG TIN của bé với mẹ, bởi nếu mẹ tôn trọng chu kỳ của bé, be shieer và bé có thể chờ đợi điều sắp xảy đến với bé.

Mẹ có thể nghĩ rằng, con bé tí thế biết gì mà hiểu! Nếu mẹ đã học qua môn sinh học lớp 7 chắc còn nhớ về bài học phản xạ có điều kiện: bật đèn thì cho chuột ăn, hay vỗ tay thì cho cá ăn và chỉ cần khi thấy đèn chuột sẽ chạy đến, khi vỗ tay cá sẽ lên và mong chờ thức ăn. Ví dụ vậy thôi để hiểu rằng, conn người hay động vật, dù mức độ phát triển có khác nhau đến đâu cũng là những cá thể hoạt động theo thói quen, cái mà chúng ta hay gọi là nhịp sinh học.

Vì thế, nếu mẹ nắm bắt được đặc tính này và "kết nối" với nhịp sinh học của con sớm bao nhiêu, con càng có điều kiện phát biểu nhu cầu bấy nhiêu, điều đó có lợi cho con rất nhiều.

Lợi ích cho mẹ

Khi mẹ và con sinh hoạt theo Easy, mẹ không nhầm lẫn các tín hiệu con phát ra, mẹ không bị nhầm tiếng khóc vò con mệt muốn đi ngủ với tiếng khóc khi con đòi ăn, hay tiếng khóc con chán muốn thay đổi trò chơi, hoặc khóc bởi con đau bụng. Khi đó, mẹ sẽ biết cách phản ứng với từng nhu cầu khác nhau của con. Mẹ hiểu bé và bé sẽ được tôn trọng về nhu cầu, tránh tình trạng cho ăn lắt nhắt cả ngyaf do mẹ sợ con đói hay muốn con ngừng khóc, và sau này(bạn sẽ thấy) tránh được vô vàn các vấn đề ăn ngủ phức taph của con khi con bước vào giai đoạn 4, 6, 10 hay 14 tháng. Đây cũng là cách mà mẹ có thể tránh được cảnh sẽ phải ép con ăn.

Ví dụ: bé M, 1 tháng tuổi đang sinh hoạt theo nếp Easy 3h, tức chu kỳ ăn - choi - nhủ của bé lặp đi lặp lại sau mỗi 3h. Bé sẽ được ăn, sau đó ợ hơi, mẹ thay bỉm cho bé, có thể cho bé tắm nắng, massage hay cho bé nằm sấp. 45 phút sau khi ăn tự nhiên bé quấy khóc, rấm rứt không yên.

- Nếu là một người mẹ Easy, lúc này mẹ sẽ tự tin là con không đói vì con mới ăn cách đó 45 phút, mẹ sẽ biết cho bé lên giường đi ngủ. Bé sẽ ngủ đủ một giấc sau 2h, bé dậy khi cơn đói tiếp theo làm phiền bé và cũng vừa đủ 3h từ giwof ă trước của bé.

- Nếu là người mẹ không theo Easy, khả năng rất cao mẹ sẽ tiếp tục cho con búi sứ, bé sẽ bú rất ít và ngủ gục luôn trên ti mẹ. Cứ bú 1 ít và ngủ trên ti mẹ, lâu dần trở thành thói quen không tốt cho bé, và nó trở thành cách duy nhất đưa bé vào giấc ngủ. 30 phút sau khi bé chuyển giấc không có ti mẹ ngậm ở miệng bé sẽ gào khóc, mẹ lại cho bé ti và bé lại ngủ gục trên ti mẹ tiếp. Tình trạng này khiến bé hay quấy khóc, mẹ sẽ cảm thấy bất lực, trẻ không tăng cân được vì chưa một lần bé được ăn no và ngủ đủ.

Do đó Easy tạo sự tự tin cho mẹ, giúp mẹ hiểu và biết làm gì mỗi khi con khóc.

Lợi ích lâu dài

Với phương pháp này bé sẽ được rèn luyện thói quen ăn no, chơi tự lập và tự ngủ, Con sẽ được khuyến khích tự đi ngủ khi con đã mệt, con không ngủ trên ti mẹ, do đó khi chuyển giấc bé không cần ti mẹ để ngủ lại hay ăn vặt để làm mồi cho giấc ngủ. Khi ngủ dậy bé sẽ thực sự đói để ăn một bữa thật no rồi lại chơi và đến giờ đi ngủ. Chăm con khỏe mẹ cũng có nhiều thời gian hơn để chăm sóc bản thân. Khi con lớn chu kỳ này cũng được kéo dài ra.

3. Chu kỳ Easy 3 giờ

Dạy con kiểu Nhật với nếp Easy theo chu kỳ 3h
Dạy con kiểu Nhật với nếp Easy theo chu kỳ 3h

Cách làm: Cho ăn cách nhau 3 giờ. Cho con ngủ và thức theo thời gian trong hình bên dưới, hoặc mẹ nhìn tín hiệu của con và đặt con ngủ.

Một bé mới sinh, đủ ngày đủ tháng và cân nặng đạt trên 2,7kg có đủ kĩ năng và khả năng tích trữ năng lượng trong 3 giờ. Có nghĩa là nếu bé ăn no thì 3 giờ sau bé mới đói. Do đó, bé sơ sinh đủ cân đủ tháng sẽ phù hợp với chu kỳ Easy 3 giờ. chu kỳ này sẽ theo bé đến 2-3 tháng tuổi.

Tổng thời gian thức kể cả ăn: 6-8 giờ và tổng thời gian ngủ không kể ăn: 16-18 giờ. Ở độ tuổi này bé có thể dậy ăn đêm 1-3 lần, cách nhau 3 giờ mẹ cho ăn xong đặt bé cuống để bé ngủ lại mà không có hoạt động vận động gì.

4. Chu kỳ Easy 4 giờ

Dạy con kiểu Nhật với nếp Easy theo chu kỳ 4h
Dạy con kiểu Nhật với nếp Easy theo chu kỳ 4h
Khi nào: Khi bé có tín hiệu cắt bớt một giấc ngắn ban ngày và giãn bữa ăn, thường ở mốc 3 tháng tuổi.

Tín hiệu: Bé đang theo Easy 3 giờ, tự nhiên ăn giảm sút, giảm giấc ngủ ngày ngắn lại, giấc ngủ đếm có thể dậy nhiều lần hoặc không ăn nhưng rất khó để bé ngủ lại. Có thể bé nằm chơi giữa đêm khuya cả tiếng.

Cách làm: Tăng thêm thời gian thức trước mỗi giấc ngủ ngày và trước giấc ngủ đêm. Ví dụ trước đây bé thức 1 giờ, ngủ 2 giờ thì khi có tín hiệu giấc ngủ ngắn lại, mẹ có thể để bé thức 1 tiếng rưỡi đến 2 tiếng rồi để con ngủ 2 tiếng và dần chuyển các bữa ăn thưa ra.

4 tháng tuổi, khi dạ dày của bé phát triển hơn, bé lớn hơn và có khả năng ăn nhiều hơn ở một lần, hệ tiêu hóa phát triển chắt lọc được nhiều chất dinh dưỡng hơn từ thức ăn, khả năng tích trữ năng lượng cao hơn, bé có thể chuyển snag chu kỳ Easy 4 giờ. Chu kỳ này sẽ theo bé đến 7-8 tháng tuổi, thậm chí lâu hơn đến hết năm đầu đời. Một số bé có thể cắt hoàn toàn ăn đêm từ thời điểm này, thậm chí nếu phát triển nhanh, bé có thể đã sẵn sàng cho việc cắt ăn đêm và sinh hoạt chu kỳ 4 giờ từ sớm rất nhiều.

Với mẹ Hà, bé lớn Alexis sinh hoạt theo Easy 4 giờ từ 4 tháng nhưng bé Emily đã sẵn sàng với Easy 4 giờ từ 8 tuần tuổi.

Đây thường là lúc mà vấn đề trở nên trầm trọng nếu không linh hoạt cho con ăn thưa ra, khăng khăng thực hiện cho ăn quá dày dẫn đến việc bé ăn vặt và ngủ vặt, cả ngày quấy khóc và đêm dậy nhiều lần.

Ở độ tuổi này bé có thể ăn đêm 1 lần, nhiều bé đã có thể tự kéo dài giấc ngủ đến 7 giờ sáng hôm sau không cần dậy ăn. Tín hiệu cho nẹ biết con cần nghỉ ăn đêm là khi việc ăn uống ban ngày của con trở nên khó khăn. Con không hợp tác trong việc ăn uống do được cho bú nhiều vào đêm dẫn đến bú vặt ban ngày.

Đồng thời, khoa học cũng cho thấy ở những độ tuổi khác nhau, với mức độ phát triển về thần kinh tương ứng thì bé sẽ có thể thức được những khoảng thời gian khác nhau trước khi trở nên quá mệt nếu không bé sẽ cáu gắt. Ngược lại, nếu bé ngủ ngày quá nhiều sẽ dẫn đến hiện tượng ngủ vặt ban ngày và thức đêm.


Dạy con kiểu Nhật chúc các mẹ thành công!


Các mẹ có thể mua sách tại http://adf.ly/1hVcs9

Thứ Hai, 2 tháng 1, 2017

Dạy con kiểu Nhật đã nghiên cứu và thực hiện khóa huấn luyện phát huy động lực cho con trẻ - hiệu quả của việc thôi nói “hãy làm đi ” với con.

Bà mẹ A có 3 con tiểu học, trung học và đại học đã trải qua khóa học huấn luyện trong vòng nửa năm. Trong buổi cuối cùng mà dạy con kiểu Nhật tổ chức bà mẹ ấy đã có những chia sẻ hết sức thú vị như thế này. 

 “Những đứa trẻ của tôi thực sự đã thay đổi rất nhiều chỉ trong vòng nửa năm. Tôi ngạc nhiên lắm, thật sự là rất ngạc nhiên. Chúng bây giờ đã trở nên mạnh mẽ hơn nhiều. Trước đây, con tôi là những đứa trẻ mà dù tôi có nói bao nhiêu lần đi nữa thì chúng vẫn không nghe, gặp chuyện trắc trở đôi chút là ngay lập tức chúng đã dễ dàng từ bỏ rồi. Ấy thế mà dạo gần đây, dù việc có trở nên tồi tệ thế nào đi chăng nữa, con tôi cũng tự mình suy nghĩ và giải quyết mọi chuyện.

Nếu có liên quan, vậy thì điều gì đã làm chúng thay đổi như thế? Dưới đây là một chia sẻ hữu ích mà bạn không thể không nghe.

Im lặng dõi theo con:

Dạy con kiểu Nhật dạy trẻ tự lập
Dạy con kiểu Nhật dạy trẻ tự lập

“Tôi đã thôi không còn nhất nhất bảo con lời này lời nọ nữa. Chẳng hạn như “con làm bài tập đi!”  hay “con nhanh lên đi!”… Đương nhiên để làm được điều này thì cần lắm sự nhẫn nại nhưng vì tôi tin con tôi là “những đứa trẻ không cần nói cũng có thể tự giác làm” và rồi tôi cố gắng im lặng dõi theo con. Trước khi biết đến khóa học, tôi mặc nhiên nghĩ rằng nếu mình cứ im lặng hết lần này đến lần khác, không nhắc nhở con thì không được. Nhưng sau này tôi mới hiểu được việc nhắc nhở chỉ là cách xử sự dành cho những “đứa trẻ thiếu tự giác, nếu không nhắc thì không chịu làm” thôi.

Càng quan sát con, tôi dần dần hiểu được có những lúc trẻ con sẽ tự mình suy nghĩ và muốn hành động. Nếu người lớn chúng ta luôn đón đầu mọi việc và nói “hãy làm đi” với con thì khi ấy, trẻ sẽ mất đi cảm hứng, động lực để làm việc. Và rồi, trẻ nhất nhất không chịu làm theo. Nhiều khi tôi cũng muốn nhắc nhở con nhưng nếu cứ dõi theo trẻ mà không nói lời nào thì những đứa trẻ thực sự sẽ thay đổi.

Những chia sẻ, những kinh nghiệm có ích ấy của bà mẹ 3 con thực sự được rút ra từ chính sự trải nghiệm.

 “Giao phó hết cho con” theo mệnh lệnh, chỉ thị:

Dạy con kiểu Nhật dạy trẻ tự lập
Dạy con kiểu Nhật nói không với câu "Hãy làm đi"

Ngoài ra, bà mẹ ấy cũng đã có những chia sẻ thêm như thế này:

Vào những ngày nghỉ, tôi cùng đứa con tiểu học đã có cơ hội ra ngoài chơi xa một chút. Những việc như đi đường nào hay lên tàu nào, thay vì nói “con hãy đi cùng mẹ” và dẫn con đi thì tôi đã thử giao hết cho con tự quyết định. Lúc trở về tôi nhận ra con mình đã thay đổi rất nhiều. Con tôi đã trở nên tự tin hơn trước và suy nghĩ, hành động một cách tự giác hơn. Tôi nghĩ việc trẻ tự thử suy nghĩ và tự mình làm thật sự là điều vô cùng quan trọng.

Việc phó thác cho con chính là nền tảng của giáo dục con, nếu không có sự tin tưởng với con thì con trẻ sẽ không thể làm được gì cả. Khi chúng ta có những suy nghĩ như “mình liệu có thể làm hay không”, “mình không thất bại đấy chứ”, tự nhủ như vậy thì ta sẽ có hứng thú muốn làm việc.

Thôi không còn đưa ra những mệnh lệnh “hãy làm đi” mà dành trọn niềm tin cho con trẻ “con nghĩ xem cái này thì nên làm sao là được nhỉ? Mẹ nhờ con chuyện này được chứ?” nếu thử phó thác hết cho con như vậy thì tôi nghĩ điều này là cực kỳ hiệu quả. Cho dù đó là từ những cư xử hay nhờ vả con hay từ những chuyện lặt vặt đều được.

Những đứa trẻ không bị bố mẹ nhắc nhở “hãy học đi”:

“Tôi là người thường xuyên có khả năng giao tiếp cực kỳ cao, khi gặp những đứa trẻ trung học mà tôi nghĩ “đứa trẻ trông mới đáng tin cậy làm sao. Chắc chắn nó sẽ thành người tuyệt vời cho xã hội”  thì tôi ngay lập tức hỏi: “Bố mẹ cháu là người như thế nào?”. Câu trả lời mà tôi thường nhận được chính là “bố mẹ cháu không nhắc cháu “hãy học đi”” . Hay: “Bố mẹ không nói lần nào cụ thể nhưng cháu cảm thấy bố mẹ luôn dõi theo” . Tôi đã nhận được những câu trả lời như thế.  Tôi nghĩ rằng dù không nhắc “ hãy học đi” nhưng chẳng phải những đứa trẻ ấy vẫn trưởng thành hay sao?

Chính nhờ bố mẹ không nhắc nhở “hãy học đi” mà con cái trở thành những người có thể tự mình suy nghĩ, tự quyết định và tự hành động. Sự trải nghiệm từ những gì mình có thể tự làm có mối liên hệ với sự tự tin. Những việc mà bố mẹ sai khiến, ít nhiều con trẻ cũng làm theo. Thế nhưng “kinh nghiệm từ những việc đã làm do bố mẹ sai bảo” đối với đứa trẻ liệu thực sự có trở thành kỹ năng sống cho chúng hay không?

Là cha mẹ, bạn hãy thử cứng rắn, tin tưởng và thôi ra lệnh “hãy làm đi” với con trẻ xem sao? Chắc chắn bạn sẽ lại “Ngạc nhiên! Ngạc nhiên” giống như bà mẹ A đã chia sẻ đấy!

Dạy con kiểu Nhật chúc bạn sẽ thành công với phương pháp mới này!

Thứ Ba, 27 tháng 12, 2016

Ăn dặm kiểu Nhật đã không còn quá xa lạ với các bà mẹ Việt.


Những công thức đơn giản, dễ làm nhưng luôn đáp ứng những tiêu chí về dinh dưỡng cho trẻ là điều mà các mẹ Nhật không bao giờ quên khi chọn thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ. 

Để đáp ứng sự phát triển của trẻ, rất nhiều món ăn dặm đã được các ông bố, bà mẹ chế biến ra nhằm bổ sung chất dinh dưỡng cho trẻ. Thời kì 5-6 tháng tuổi là khoảng thời gian mà chúng ta nên tập cho trẻ thói quen nuốt những thức ăn đã được nghiền nát. Nếu trẻ không muốn ăn thì nên chia nhỏ các bữa ăn thành nhiều lần trong ngày. Dần dần hãy tập cho trẻ ăn những thức ăn cứng hơn. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn cách chế biến các món ăn dặm kiểu Nhật đơn giản.

Công thức 1: Món cháo salad phô mai

Nguyên liệu :

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho trẻ 6 tháng tuổi
Rau xà lách        1cây dài khoảng 5cm
Cháo                    3 muỗng canh
Phô mai               1 lượng nhỏ

Thời gian ướp gia vị: Khoảng  5 phút (không tính thời gian hầm cháo )

Phí nguyên liệu:  Khoảng 20.000 (tương đương 1 phần ăn)

Các bước thực hiện:

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho trẻ 6 tháng tuổi


Bước 1: Xà lách nấu mềm, sau đó cắt nhỏ.

Bước 2: Cho xà lách đã cắt nhỏ vào cháo, cho thêm một ít phô mai.

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho trẻ 6 tháng tuổi


Thông tin bổ sung

Phô mai tốt cho tiêu hóa, nó còn là nguyên liệu giàu protein và canxi. Ngoài ra, phô mai còn chứa hàm lượng chất béo và hàm lượng muối cao nên cần chú ý sử dụng một lượng phù hợp. Thêm vào món ăn một ít phô mai giúp cho hương vị món ăn trở nên ngon hơn và kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn. 

Công thức 2: Món mỳ ống cá ngừ

Nguyên liệu:

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho trẻ 6 tháng tuổi

Mỳ ống         6-7 khúc     
Cá ngừ hộp      1 muỗng canh nhỏ
Măng tây (phần búp)         1 khúc nhỏ
Cà chua bi       2 quả
Canh rau          3 muỗng canh
Bột năng          một lượng nhỏ

Thời gian ướp gia vị: Khoảng  20 phút

Phí nguyên liệu: Khoảng 90.000 (tương đương 1 phần ăn)

Các bước thực hiện:

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho trẻ 6 tháng tuổi

Bước 1: Mỳ ống nếu mềm, giã nhuyễn

Bước 2: Măng tây nấu mềm, giã nhuyễn

Bước 3: Cà chua bi bóc vỏ, tách hạt, giã nhuyễn

Bước 4: Cá thu cho vào nước, đun nóng, vớt ra bát rồi giã nhuyễn.

Bước 5: Cho hỗn hợp ở bước 1,2,3,4 vào 1 cái chảo nhỏ. Cho nước canh rau vào, đun nóng.  Đun đến khi sôi cho bột năng vào khuấy đều thành hỗn hợp dạng sệt.

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho trẻ 6 tháng tuổi

Thông tin bổ sung

Ở thời kì này, có rất nhiều đứa trẻ thích ăn những món kết hợp giữa rau và những nguyên liệu giàu protein. Bố mẹ hãy tự tạo ra thật nhiều món ăn dặm đơn giản cho bé từ những nguyên liệu này nhé.

Công thức 3: Món mỳ udon

Nguyên liệu:

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho trẻ 6 tháng tuổi

Sợi mỳ udon đã luộc chín      10g
Thịt gà                                    10g
Củ cải trắng                             1 khúc dài khoảng 2cm
Cà rốt                                       1 củ dài, cắt thành từng lát dày khoảng 1cm
Nước dùng                               ½ cốc
Bột năng                                  một lượng nhỏ

Thời gian ướp gia vị: Khoảng  15 phút

Phí nguyên liệu: Khoảng 40.000 (tương đương 1 phần ăn)

Các bước thực hiện:

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho trẻ 6 tháng tuổi

Bước 1: Mỳ udon giã nhỏ, nấu mềm.

Bước 2: củ cải, cà rốt giã nhỏ

Bước 3: Cho thịt gà và nước dùng vào chảo nhỏ rồi đun nóng. Trước khi nấu nhớ băm nhỏ thịt gà. Cho củ cải, cà rốt đã băm nhỏ vào đun cùng. Cho thêm một nửa lượng nước dùng còn lại vào chảo. Sau khi sôi cho mỳ udon đã giã nhuyễn vào. 

Bước 4: Cho bột năng vào, khuấy đều, tắt lửa.

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho trẻ 6 tháng tuổi


Thông tin bổ sung

Nếu một ngày cho trẻ ăn hai lần thì nên thay đổi món ăn với nhiều loại thịt khác nhau. Trước tiên nên dùng loại thịt dễ băm và ít chất béo như thịt gà, thịt ức…Trước khi đun nóng, nên tạo ra hỗn hợp nước và nước dùng cho vào món ăn để món ăn mau nhừ hơn.

Công thức 4: Món cháo sữa chua dâu tây 

Nguyên liệu:

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho trẻ 6 tháng tuổi

Dâu tây                                        1/3 quả
Bánh mì (cắt thành 8 lát)             ¼ lát
Sữa  tươi                                      2 muỗng canh
Sữa chua                                      một lượng nhỏ

Thời gian ướp gia vị: Khoảng  10 phút

Phí nguyên liệu: Khoảng 25.000 (tương đương 1 phần ăn)

Các bước thực hiện:

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho trẻ 6 tháng tuổi

Bước 1: Dâu tây giã nhuyễn

Bước 2: Bánh mỳ cắt nhỏ, cho vào chảo nhỏ và cho thêm sữa tươi vào, nấu mềm

Bước 3: Cho hỗn hợp dâu tây giã nhuyễn vào chảo, sau đó cho sữa chua vào khuấy đều.

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho trẻ 6 tháng tuổi

Thông tin bổ sung

Hoa quả có vị ngọt nên dễ ăn. Những nguyên liệu khô rất khó nuốt, chính vì vậy các bậc cha mẹ cần chế biết cách kết hợp chúng với những nguyên liệu khác để có thể tạo ra những món ăn vừa dễ ăn, vừa khiến trẻ thích thú. Khi món cháo có vị quá chua, nên bỏ chúng vào lò vi sóng để giảm bớt vị chua.

Công thức 5: Món cháo đậu nành+đậu bắp

Nguyên liệu:

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho trẻ 6 tháng tuổi

Đậu nành giã nhỏ     1 muỗng canh nhỏ
Đậu bắp                    ½ trái
Cháo                          3 muỗng canh

Thời gian ướp gia vị: Khoảng  10 phút (không tính thời gian hầm cháo)

Phí nguyên liệu: Khoảng 30.000 (tương đương 1 phần ăn)

Các bước thực hiện:

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho trẻ 6 tháng tuổi

Bước 1: Đậu bắp nấu mềm, giã nhỏ

Bước 2: Trộn đậu nành cùng với cháo đã nấu mềm vào.

thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho trẻ 6 tháng tuổi

Thông tin bổ sung

Đậu nành đã lên men giàu chất dinh dưỡng như protein, vitamin b2 và sắt. Nó được dùng nhiều để chế biến các món ăn kiêng. Đặc biệt nếu trẻ bị táo bón, ăn chúng cũng rất tốt. Đậu bắp chứa thành phần chất nhờn nên rất dễ ăn, nó là một thực phẩm rất có lợi cho dạ dày và đường ruột.

Chúc bạn có được một thực đơn ăn dặm kiểu Nhật hợp lí và đầy đủ dinh dưỡng nhất cho bé, để bé có khởi đầu mới tốt hơn.

Tin nhiều người xem