Ăn dặm kiểu Nhật - Dinh dưỡng cho bé 1 tuổi khoa học nhất

 Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật được xây dựng cho trẻ dưới 1 tuổi gồm 3 bữa ăn chính, xen kẽ là 3 – 4 lần bú mẹ. Ngoài cháo và bột, có thể tập các thức ăn mềm như bún, phở, mì, nui. Trong mỗi chén cháo của bé cần có 4 nhóm thực phẩm sau:
• 2-3 muỗng canh chất đạm băm nhuyễn (Thịt, cá, tôm, cua, trứng… Nếu mẹ nấu cháo nước xương, hãy cho bé ăn cả phần thịt vì chứa nhiều chất đạm).
• 2 muỗng rau lá hoặc củ băm nhuyễn (rau muống, rau dền, bí đỏ, cà rốt..)
• 1-2 muỗng dầu ăn
• Thêm bột hoặc cháo cho đầy chén

Ăn dặm kiểu Nhật - Món ăn giàu dinh dưỡng cho bé

Vẫn duy trì bú mẹ (ít nhất 3-4 lần trong ngày, các lần bú nên vào lúc sáng sớm – chiều – tối và ban ngày là 3 bữa ăn). Cho bé ăn bột hoặc cháo đặc đủ 4 nhóm thức ăn 3 bữa trong ngày. Ăn thêm trái cây tươi để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé.

Ăn dặm kiểu Nhật - Lưu ý khi chăm sóc bé 1 tuổi

Thời điểm này bé yêu đã nặng gấp 3 lần lúc sinh và đang trong thời điểm tập đứng rồi đi.
Bắt đầu có những hành vi như giành muỗng của mẹ, thò tay bốc thức ăn, cầm ly uống… Bạn chớ bỏ qua mà nên hỗ trợ bé để bé vui thích với bữa ăn, để thức ăn đem lại niềm hứng thú cho bé mặc dù chiến trường sau đó mẹ dọn dẹp hơi bị vất vả. Nếu được có thể cho bé ngồi chung bàn ăn với gia đình và nếm chút đỉnh thức ăn người lớn: vài muỗng canh, miếng chả đùm, nhai vài hạt cơm.
Ông bà dạy rằng “học ăn, học nói, học gói, học mở”, vậy học ăn là hàng đầu, rồi bé sẽ ăn uống gọn gàng và có thói quen ăn uống tốt khi bé lớn lên.
Sẽ có thời kỳ bé ham chơi hơn ăn hay còn gọi là biếng ăn sinh lý. Hiện tượng này có thể đi kèm với tình trạng tăng cân chậm. Tuy nhiên mẹ không cần quá lo lắng la mắng, ép bé… chẳng có tác dụng gì mà còn làm bé sợ thức ăn kéo dài. Cho dù bé ăn ít mẹ chỉ cần đảm bảo các bữa ăn của bé có đủ chất dinh dưỡng là được.
Thông thường thì cháo đặc lại nghèo năng lượng hơn bột đặc, tuy nhiên có thể cho bé ăn thay đổi theo khẩu vị.
Thỉnh thoảng cho bé cầm gặm những món cứng một chút như củ sắn, miếng táo, mận, miếng bánh mì, bánh lạt cứng… để chắc nướu răng, đỡ ngứa nướu khi mọc răng… song cần chú ý tránh để bé bị hóc.
Lúc này bạn có thể cho bé ăn xen kẽ thêm yaourt, sữa bò, trứng cả lòng trắng lẫn lòng đỏ trong chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi hàng ngày nhưng phải nấu chín kỹ. Để cung cấp phong phú hơn các chất dinh dưỡng và cũng là làm mới cho khẩu vị của bé.

Chúc các mẹ sẽ thành công với công thức ăn dặm kiểu Nhật này